Franchise

A BITE bakery café koncepció alapja az innovatív, vendégeink szeme láttára készülő termékek kínálata, melyet modern vonalvezetésű környezetben, különösen kedves kiszolgálás mellett fogyaszthatnak vendégeink.

 

Az Év Széchenyi Vállalkozása 2017

Vállalkozásunk elnyerte a Gróf Széchenyi Család Alapítvány fődíját, melyet olyan magyar vállalkozások kaphatnak meg, amelyek példaértékűek a hazai vállalkozások körében.

A díjról bővebben ITT olvashat.

Számos innovatív, ikonikus termékcsaláddal rendelkezünk

  • Frissen készülő különböző ízvilágú perecek
  • Friss kelt tésztából készülő mascarpónés tekercsek
  • Egyedi recept alapján készülő hot-dogok
  • Különleges, omlós tésztával készülő piték
  • Perec szendvicsek
  • Grab & go termékek

Italok és ételek terén is folyamatosan fejlesztünk, szezonális termékekkel kiegészítve, frissítve kínálatunkat. Nyáron a hűsítő italokra, limonádékra és jegeskávékra fókuszálunk, télen pedig forró italokat, különleges kávékat kínálunk vendégeink számára. Innovatív termékeinkkel igyekszünk elrugaszkodni a hétköznapi ízektől, ugyanakkor megtartva a természetes, adalékanyag mentes technikákat.

Receptjeink könnyen elsajátíthatók, nem igényelnek vendéglátó ipari végzettséget, ezért aki más területről érkezik és álmai megvalósítása mellett dönt, néhány hét alatt megtanulhatja az alapokat és saját kávézójában szerezhet rutint.

Sokan kérdezték tőlünk, hogy miért nincs a közelükben, ebben vagy abban a városban egy BITE bakery café, ezért 2016-ban megkezdtük az addigra már kiforrott koncepció franchise hálózatként való bővítését.

Ha befektetésben vagy vállalkozásban gondolkozik biztosan megismerkedett már a franchise fogalmával, ami biztosítja a sikeres üzlethez szükséges alapokat. A jó rendszer kidolgozott know-howt biztosít, irányt mutat, adatokat szolgáltat, technikákat és recepteket tanít, hogy a legnagyobb eséllyel lehessen sikeres a vállalkozása.

Cégünk hátterében a minden részletre kiterjedően kidolgozott franchise koncepció mellett egy erős anyavállalat is áll.A Thermotechnika – Crown Cool cégcsoport saját fejlesztésű gépekkel, országos és közép-kelet európai szervízhálózattal, valamint saját, kedvező gépbeszerzési lehetőségekkel támogatja a BITE bakery café franchise fejlődését.

Néhány pont a sok közül, amelyekben franchise partnerünk számíthat ránk

  • BITE bakery café márkanév használata
  • Szakmai know-how, folyamatos tanácsadás
  • Munkatársak kiválasztása, oktatása
  • Több éves üzletviteli tapasztalat átadása
  • Előnyös beszállítói kapcsolatok, kedvező beszerzési árak
  • Saját fejlesztésű gépek, eszközök beszerzése és szervize cégcsoporton belüli országos szerviz háttérrel
  • Kiváló alapanyagok, egységes termékminőség folyamatos biztosítása
  • Folyamatos termékfejlesztés, központi innováció
  • Arculati elemek központi tervezése és gyártása
  • Központi marketing
  • Online felületek biztosítása, kezelése és karbantartása
  • Egységes informatikai rendszer (rendelés, nyilvántartás, eladáskövetés, ellenőrzés)
  • Rendszeres találkozók, szakmai továbbképzések

Beruházási igény

Egy BITE bakery café kialakításához kapcsolódó beruházás hozzávetőlegesen nettó 25-35 millió forint körül alakul. Ebbe beletartozik a kialakítás minden része a terv készítéstől az építészeti, gépészeti, elektromos átalakításon át a bútorok, gépek, arculati elemek, eszközök beszerzéséig. A beruházási összeg nagyban függ az ingatlan átvételkori állapotától, méretétől, a vendég férőhelyek számától, a meglévő gépészet, elektromos hálózat kialakításától, olyan paraméterektől, amelyek az ingatlannal kapcsolatos megállapodásig ismeretlenek. A korábban kialakított üzleteink beruházási igényét figyelembe véve, az ingatlan megismerése után pontosabb becsléssel tudunk szolgálni.

Ideális üzlet

Nagyobb városok, megyeszékhelyek, nagy gyalogos forgalommal rendelkező területein, forgalmas bevásárlóközpontokban lehet sikeres a BITE bakery café koncepció. Tapasztalataink szerint forgalmas utcák, terek, csomópontok környékén sokkal könnyebben érjük el vendégeinket. Az üzlettér méretét tekintve 70-100 m2, akár több szintes üzlethelyiségeket keresünk, ahol a terasz kihelyezési lehetőséggel komoly előnyt jelenthet. Az üzlet méretétől függően szükség lehet egy kb. 30-50 m2-es előkészítő konyha, raktár területre is, amely nem feltétlenül kell, hogy az üzlettérhez közvetlenül csatlakozzon. Fontos a nagy (legalább 2-2,5m-es) utcafronti portál, ahol a meglévő üzletekben jól ismert termék készítés megjeleníthető és ami szerves részét képezi az üzlet vonzó megjelenésének.

Fizetendő díjak

A hálózathoz csatlakozás díja nettó 800.000 forint. Nettó forgalom után havonta fizetendő 5%+áfa royalty. Nettó forgalom után havonta fizetendő 2%+áfa marketing hozzájárulás, amely összeg teljes egészében a hálózat és az üzlet marketing tevékenységére fordítjuk

A BITE bakery café a Magyar Franchise Szövetség Tagja

 

Amennyiben gondolkodik saját BITE bakery café egység nyitásán, kérjük, töltse ki kérdőívünket, mely segít Önnek összefoglalni elképzeléseit. A kitöltést követően pontosabb tájékoztatást tudunk nyújtani a fennálló üzleti lehetőségekről.

A megadott adatokat kizárólag a BITE bakery café franchise partner kiválasztásának folyamatához használja a Crown Foods Kft, az adatokat bizalmasan kezeli és harmadik fél számára nem teszi hozzáférhetővé.

Hírlevél